Es una especificación estándar que define una API multilenguaje y multiplataforma para escribir aplicaciones que produzcan gráficos 2D y 3D.
Link: http://es.wikipedia.org/wiki/OpenGL

 

Este sitio tiene algunos tutoriales para la implementaciòn de OpelGL en el desarrollo de videojuegos.
Link: http://black-byte.com/tutoriales/